2010東山龍眼觀光採果樂

記者陳劍霞／新營報導 中華日報

　東山龍眼採果樂活動已正式展開，隨著龍眼進入盛產期，為避免影響鮮果售價，果農皆已全面啟動土窯烘焙龍眼，縣府農業處也在南瀛心鮮市網路商店推出龍眼乾，每盒三斤裝只售六百元，農產行銷科長吳威達指出，東山地區的土窯皆以龍眼木當做柴火，經五日夜耐心烘焙，生產的龍眼乾產生濃郁的香甜味，香Ｑ好吃，消費者反應頗為熱絡。

　今年龍眼盛產，南縣是全國最大的龍眼產區，由於鮮果不耐久放，在產期集中情況下，縣府已於七月三十一日推出龍眼節採果樂活動，以採果入園費每人一百元，現場採果免費品嘗，返家時每人可免費帶三斤龍眼當伴手禮之外，果農也都展開龍眼乾烘焙生產作業。

　吳威達表示，烘焙龍眼乾是提升果農收益的最佳途徑，縣內多數仍以傳統土灶烘焙，每年生產的龍眼有半數以上用於烘焙龍眼乾，大約三台斤龍眼鮮果經烘焙乾燥後，成為一台斤帶殼龍眼乾，經去殼去籽後，就成俗稱的「福肉」，不僅是喝茶聚會時的甜品點心，留到天冷時來杯桂圓紅棗茶，或是桂圓薑母茶的熱飲，更能夠祛寒養生，南縣從去年就在ｐｃｈｏｍｅ商店街的南瀛心鮮市販售龍眼乾，消費者購買情形相當踴躍，今年龍眼乾已經開賣，希望能續創佳績。